Dès que la température du sol atteindra 10° C, vous pouvez commencer à semer en pleine terre les carottes, les courgettes, les haricots, les oignons (blancs et de couleur) , les radis, les poireaux, le cresson, l'oseille, les lentilles, les épinards, les panais mais aussi les choux, les céleris, les navets et les poirées.
 
En ce qui concerne les aubergines, les poivrons, les concombres, les cornichons et les tomates... il est encore un peu tôt pour les semer !
Privilégiez les plants à repiquer qui vous permettront de gagner du temps et donc de récolter plus vite !
Pour les salades, si vous n'en désirez qu'une vingtaine ou une trentaine, il est plus intéressant d'utiliser des plants en mottes. Vous pouvez renouveler l'opération tous les 15 jours ou 3 semaines, vous aurez ainsi des salades régulièrement.

Dès que l'humidité du sol sera moins importante, vous pourrez planter les pommes de terre, les artichauts, les asperges et les topinambours.

Le conseil de Betty : pour repiquer vos tomates, placez des orties fraîchement fauchées au fond du trou.

En sac de 5, de 3 ou d'1 Kg, retrouvez nos plants de pommes de terre (produits dans le Nord de la France) qui seront bientôt dans vos potagers.
Attention avant de les mettre en terre, les plants ont besoin de germer ! S'il est trop tard en saison, il existe des "clayettes" de 60 plants pré-germés : vous les retrouverez bien évidemment dans nos rayons
Nous vous proposons de nombreuses variétés des plus connues aux plus récentes :
Amandine, Bintje, Charlotte, Samba, Monalisa, Ratte, Chérie, Désirée, Rosabelle... et bien d'autres encore !

PdeT

Tout sur les pommes de terre en un clic !

paillage-ecorceEn décembre, côté potager : c'est calme ! si vous voulez conserver vos carottes tout l'hiver, creusez un sillo !

Un sillo, qu'est- ce que c'est ?

Un sillo est un trou creusé dans la terre (à faire dès maintenant avant que le gèle ne vous empêche de creuser) dans lequel vous placez vos carottes arrachées. Par dessus mettez un pâillage dense et un peu de terre. Les carottes vont rester à l'abris et vous pourrez ainsi manger vos carottes progressivement sans avoir besoin de reprendre les pelles !

fleur-de-chauxLa chaux remet à neuf votre jardin !

Aux Serres de la Croisette vous pourrez trouver de la chaux vive afin de rendre votre terre comme neuve avant février. La chaux vive se divise en 2 catégories :
  • La fleur de chaux : c'est un anti-mousse pour votre pelouse, elle permet de supprimer l'acidité de votre terre, cela permet au PH d'être plus neutre.
  • La chaux crémeuse : elle détruit les larves d'insectes cachées sous la terre jusqu'au printemps. A utiliser dans le jardin à raison de 5kg pour 25 m² de terrain. Elle supprime aussi l'acidité !
En bref la chaux désinfecte votre terre et vous permet de redémarrer sur de bonnes bases !
Attention : Suivez les consignes, mettez des gants pour protéger vos mains des brûlures
et attendez minimum 3 semaines avant de replanter des légumes !

Poussières en ville et embruns de traitements à la campagne...Même si vos cultures se rapprochent du "bio", vos productions ne sont pas à l'abri d'une pollution extérieure, qu'il convient par conséquent de limiter au maximum.

En ville, protégez vos légumes avec une haie dense entre votre potager et la rue.

A la campagne, il est probable que vous soyez entouré de champs, tout comme en ville vous devez protéger vos cultures des traitements qui ne sont pas prévus pour votre jardin : une haie, votre maison ou toute autre construction peuvent faire une protection !

Si vous souhaitez plus de renseignements sur les haies que nous proposons, consultez notre rubrique Les plantes de haies !

Paillez les poireaux et les carottes ! La terre conservera l'humidité et sera plus maléable lorsque vous arracherez vos légumes.
Couvrez les scarolles d'un voile d'hivernage pour les protéger du gèle.
Bêcher votre jardin afin de remonter à la surface les minéraux nécessaires à la croissance de vos futures plantations.
chaux => guillaumePaillez les poireaux et les carottes : la terre conservera l'humidité et sera plus maléable lorsque vous arracherez vos légumes.

poireaux

Paillez les poireaux et les carottes : la terre conservera l'humidité et sera plus maléable lorsque vous arracherez vos légumes. 

Couvrez les scarolles d'un voile d'hivernage pour les protéger du gèle.

Bêchez votre jardin afin de remonter à la surface les minéraux nécessaires à la croissance de vos futures plantations.

Les légumes de saison

lespotirons

 

Dans votre potager il est temps d'incorporer un engrais.
Rentrez les potirons, courges et potimarrons pour les mettre à l'abris des températures basses et les laissez se gorger de saveur dans vos serres ou vérandas.
Il est temps d'arrachez les carottes et les betteraves rouge.
Dans votre potager il est temps d'incorporer un engrais. Rentrez les potirons, courges et potimarrons pour les mettre à l'abri des températures basses et les laisser se gorger de saveur dans vos serres ou vérandas.
Il est temps d'arracher les carottes et les betteraves rouges.