Vérandas :
Laissez vos plantes à la lumière, apportez de l’engrais à vos orchidées, laissez vos plantes vertes en repos (pas d’engrais) nettoyez leurs feuilles à l’aide d’une éponge humide, brumisez les feuilles des agrumes (les feuilles de citronniers ont tendances à sécher) ey coupez la hampe défleurie de l’amaryllis.

fleur-fenetreEn ce mois de Janvier laissez vos plantes à la lumière, dans une véranda ou à côté d'une fenêtre.

Apportez de l’engrais à vos orchidées mais respectez le repos de vos plantes vertes, il est conseillé de nettoyer leurs feuilles à l’aide d’une éponge humide mais elles n'ont plus besoin d'engrais. Brumisez les feuilles des agrumes (les feuilles de citronniers ont tendance à sécher) et coupez la hampe défleurie de votre amaryllis.

Voici quelques exemples de compositins que vous pouvez actuellement trouvez pour les fêtes.

compo1   compo2

compo4article            compo 3

 

 

paillage-ecorceEn décembre, côté potager : c'est calme ! si vous voulez conserver vos carottes tout l'hiver, creusez un sillo !

Un sillo, qu'est- ce que c'est ?

Un sillo est un trou creusé dans la terre (à faire dès maintenant avant que le gèle ne vous empêche de creuser) dans lequel vous placez vos carottes arrachées. Par dessus mettez un pâillage dense et un peu de terre. Les carottes vont rester à l'abris et vous pourrez ainsi manger vos carottes progressivement sans avoir besoin de reprendre les pelles !

or-brun

 

 

 

C'est le dernier moment pour planter vos arbustes ! 

Pensez à bien arroser le pied et autour du pied même s'il pleut ! Cela va aider les racines et donc stimuler l'arbuste

Apportez un engrais avant la plantation : l'Or brun est l'engrais le plus approprié.

Vous pouvez dès à présent venir chercher votre sapin de Noël !

Aux Serres de la Croisette nous vous proposons Epicéas et Nordmann !

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Quelle est la différence entre les sapins Nordmann et les Epicéas ?

Le Nordmann :

 + Ses aiguilles sont très résistantes à la chaleur d'une maison, votre sapin aura fière allure même après les fêtes de fin d'année,

+ Sa couleur est vert foncé.

L'Epicéa :

+ Ses aiguilles sont vives et piquantes,

+ Son odeur est caractéristique des forêts et embaumera votre intérieur.

 

endive2C'est le moment de déguster les endives !

Les endives en salade, les endives en quiches ou encore les endives en potager... 

 

Le savez - vous ?
La légende veut que ce légume fut « inventé » vers 1830 dans la vallée Josaphat à Schaerbeek. On l’attribue parfois à un paysan qui aurait voulu dissimuler sa récolte dans une cave obscure, durant la période troublée au cours de laquelle la Belgique a conquis son indépendance. Ce fut en tous cas le jardinier en chef du jardin botanique de Bruxelles, Franciscus Bresiers, qui en systématisa le forçage en cultivant la racine de chicorée l’hiver, à l’abri de la lumière et du gel. Des feuilles blanches se développent alors. Ce légume d’hiver connut un succès rapide en Belgique sous le nom de chicon, succès qui contamina les pays voisins surtout après la Seconde Guerre mondiale.

vapoOn pense trop souvent que les plantes d'intérieur ont juste besoin d'un arrosage.

En période d'hiver nous faisons fonctionner les chauffages et les cheminées ce qui rend l'air moins humide ! Mais vos plantes ont besoin d'humidité : pour cela vaporisez légèrement les feuilles des plantes de façon régulière afin de les aider à passer l'hiver !