Charentaises  "Simus" du 41 au 47   16.95€ -30% =  11.87€
Blouson Polaire "Rolls"  marron ou olive du L au 4XL  42.95€  -30% =  30.00€
Pull  Camionneur "Cacao" couleur gris ou marron  taille 4 au 7  25.30€  -30% =  17.71€Charentaises  "Simus" du 41 au 47   16.95€ -30% =  11.87€
Blouson Polaire "Rolls"  marron ou olive du L au 4XL  42.95€  -30% =  30.00€
Pull  Camionneur "Cacao" couleur gris ou marron  taille 4 au 7  25.30€  -30% =  17.71€

Aux Serres de la Croisette à Flavy le Martel et Homblières,

nous proposons à tous nos clients des produits à prix mini pendant les soldes :

Exemples :

La paire de Charentaises  "Simus" est à 1187 (au lieu de 1695) soit une économie de 30 % *

 disponibles de la taille 41 à 47


 Le Blouson Polaire "Rolls" est à 30 (au lieu de 4295) soit une économie de  30 % *

 disponibles en marron ou olive du L au XXXXL


 Le Pull  Camionneur "Cacao" est à 1771 (au lieu de 2530) soit une économie de 30 % *

disponibles en gris ou marron  de la taille 4 à 7

Le plus :
Eux aussi au repos pendant les mois d’hiver, les outils peuvent avoir besoin d’une remise en forme ! Profitez de la saison pour les remettre en état : enlevez la terre avec une brosse et graissez-les pour les protéger de la rouille ! En ce qui concerne les sécateurs ou tous autres outils coupant : désinfectez avec de l’alcool à 90°C pour éviter la transmission de maladie d’un arbre à l’autre !
Eux aussi au repos pendant les mois d’hiver, les outils peuvent avoir besoin d’une remise en forme !
Profitez de la saison creuse pour les remettre en état : enlevez la terre avec une brosse et graissez-les pour les protéger de la rouille.
En ce qui concerne les sécateurs ou tout autre outil coupant : désinfectez avec de l’alcool à 90°C pour éviter la transmission de maladies d’un arbre à l’autre !
outils
Après la construction de la seconde enceinte de Bruxelles au xive siècle, la culture maraîchère se développa dans l’actuelle commune de Saint-Gilles, extérieure à l’enceinte. Ces cultures maraîchères prirent peu à peu une extension considérable puisque toutes les terres arables furent progressivement transformées en surfaces de cultures, notamment grâce à des travaux d’assèchement. Les maraîchers durent trouver des moyens d’augmenter encore leur rendement afin de faire face à la démographie galopante de Bruxelles.
Il semble que ce soit vers le milieu du xviie siècle que les Saint-Gillois créèrent un nouvel hybride de chou qui se cultivait verticalement et occupait donc moins d’espace. Cette culture très rentable occupa rapidement de grands espaces, et valut aux Saint-Gillois le surnom de « Kuulkappers » (coupeurs de choux).

choux-bruxellesLe Savez-vous ?

Après la construction de la seconde enceinte de Bruxelles au XIVeme siècle, la culture maraîchère se développa dans l’actuelle commune de Saint-Gilles et  prit peu à peu une extension considérable puisque les terres furent progressivement transformées en surfaces de cultures, notamment grâce à des travaux d’assèchement. Les maraîchers durent trouver des moyens d’augmenter encore leur rendement afin de faire face à la démographie galopante de Bruxelles.Il semble que ce soit vers le milieu du XVIIeme siècle que les Saint-Gillois créèrent un nouvel hybride de chou qui se cultivait verticalement et occupait donc moins d’espace. Cette culture très rentable occupa rapidement de grands espaces, et valut aux Saint-Gillois le surnom de coupeurs de choux.

Bon appétit ! Les choux de Bruxelles se consomment cuits à l’eau, sautés, en gratin, comme légume d’accompagnement ou comme salades... consultez les recettes de Christine !

Retrouvez aussi nos articles sur les choux et le chou de Bruxelles...

Verger :
Les arbres ont besoin de toute leur énergie pour résister à l’hiver, aidez les a combattre les agressions du lichen par exemple ! Cette plante aspire la sève de l’arbre et se propage très rapidement laissant son hôte frêle à la belle saison, de plus c’est un vrai nid à parasites et (c'est-à-dire avec des poils en plastiques).

lichen-arbres

Vos arbres ont besoin de toute leur énergie pour résister à l’hiver, aidez-les à combattre les agressions du lichen par exemple ! Cette plante aspire la sève de l’arbre et se propage très rapidement laissant son hôte frêle à la belle saison, de plus c’est un vrai nid à parasites et insectes de toutes espèces. Pour éviter cela, brossez le tronc avec une brosse à chiendent (c'est-à-dire avec des poils en plastique). Vous pouvez ensuite appliquer un traitement d'hiver à base d'huile végérale qui limitera le lichen et empèchera le développement des différentes larves d'insectes. Vous pourrez ensuite appliquer une bouillie bordelaise qui bloquera le développement des premières maladies. 

Vérandas :
Laissez vos plantes à la lumière, apportez de l’engrais à vos orchidées, laissez vos plantes vertes en repos (pas d’engrais) nettoyez leurs feuilles à l’aide d’une éponge humide, brumisez les feuilles des agrumes (les feuilles de citronniers ont tendances à sécher) ey coupez la hampe défleurie de l’amaryllis.

fleur-fenetreEn ce mois de Janvier laissez vos plantes à la lumière, dans une véranda ou à côté d'une fenêtre.

Apportez de l’engrais à vos orchidées mais respectez le repos de vos plantes vertes, il est conseillé de nettoyer leurs feuilles à l’aide d’une éponge humide mais elles n'ont plus besoin d'engrais. Brumisez les feuilles des agrumes (les feuilles de citronniers ont tendance à sécher) et coupez la hampe défleurie de votre amaryllis.

Au potager :
En ce mois de janvier, la nature, et le potager, sont toujours au ralenti… Mais vous pouvez préparer la nouvelle saison dès maintenant puisque les tomates peuvent être semées si vous prenez quelques précautions :
A la fin de l’été vous avez égrainé vos tomates, dans plusieurs récipients afin de séparer les variétés (cœur de bœuf, noire de crimée…), c’est le moment de les ressortir afin de les mettre au chaud. Dans des bacs à semis, placez du terreux, tassez, éparpillez les graines à la surface puis recouvrez d’une fine couche de terreaux tamisé qui va laisser  les graines respirer, puis arrosez. Nous vous conseillons d’utiliser des terreaux de semis que vous retrouverez dans nos points de vente (+ prix). Placez ensuite les bacs dans une véranda, ou dans une pièce dont l a température ne dépasse pas 15°C, il est préférable de déposer une plaque noire au dessus de vos bacs afin de conserver l’humidité. Après 3 jours vous pouvez disposer les bacs à la lumière et suivre leur croissance !
Protégez les choux en rabattant les feuilles extérieures sur le cœur.
Attention !
Les récentes tempêtes ont peut être abimés les protections que vous aviez disposé aux pieds de vos plants, vérifiez que tout est en place sur vos poireaux ou artichauts par exemple !

En ce moment la nature et le potager vivent encore au ralenti…mais vous pouvez préparer la nouvelle saison dès maintenant !

graines-tomates

Si vous disposez d'une serre et que vous désirez produire des tomates précoces, vous pouvez dès à présent les semer si vous prenez quelques précautions :

A la fin de l’été vous avez égrainé vos tomates, dans plusieurs récipients afin de séparer les variétés (montfavet, marmande, ceriseconsultez toutes les variétés ici !), c’est le moment de les ressortir afin de les mettre au chaud.

Dans des bacs à semis, placez du terreau, tassez, éparpillez les graines à la surface puis recouvrez d’une fine couche de terreau tamisé qui va laisser  les graines respirer, puis arrosez.

Nous vous conseillons d’utiliser des terreaux de semis que vous trouverez dans nos points de vente (+ prix). Placez ensuite les bacs dans une véranda, ou dans une pièce dont la température ne dépasse pas 15°C, il est préférable de déposer une plaque noire au dessus de vos bacs afin de conserver l’humidité. Après 3 jours vous pouvez disposer les bacs à la lumière et suivre leur croissance !

 

Le conseil de Sébastien : Protégez les choux en rabattant les feuilles extérieures sur le cœur.
Attention : Les récentes tempêtes ont peut-être abimé les protections que vous aviez disposées aux pieds de vos plants, vérifiez que tout est resté en place !

Voici quelques exemples de compositins que vous pouvez actuellement trouvez pour les fêtes.

compo1   compo2

compo4article            compo 3